不要把胃变冰库

炎炎夏日来杯冷饮，或是为了减肥把生菜色拉或水果当正餐，但你的胃却经不起这样的饮食习惯，不仅让你没有食欲、有时反酸外，还会导致胃痛，只有喝热水或热敷会感到比较舒服，同时出现四肢冰冷、精神不好的情况。

中医认为寒凉生冷的食物，最容易损伤脾胃功能，不只是胃痛的根源，由于无法有效的消化、吸收，营养不能送到全身，四肢冰冷、精神不好就随之而来。

◆如何吃出好”胃”道

小知识：生姜具有温胃散寒的作用，对于常吃生、冷食物的人，有良好的祛寒暖胃的功效，而红糖味甘，具有止痛的功效，两相配合不仅能止痛，还能暖胃唷！

材料：猪骨 500克、莲藕（1长节）250克、薏仁 20克、生姜（50元厚度）1片

做法：

1)将莲藕去皮切块，薏仁泡水1小时备用

2)将猪骨过水川烫后，将莲藕、薏仁跟生姜一起放入汤锅炖煮

3)最后将杂质捞起，放盐调味后即可

小知识：莲藕生熟都可吃，但功效却截然不同，生藕甘寒，可以清热生津；而煮熟后的莲藕，由寒转温，具有健脾养胃、补气养血的功效。

而猪骨不只能强健骨骼，还能补脾胃、生津液，同时再配上薏仁健脾利水，帮助身体代谢，而且热汤暖胃，让胃痛远离你唷!