脾胃是人体营养的来源,顾好脾胃,才能拥有真正的好气色,所以建立良好的饮食习惯,是迈向健康的第一步!
1.均衡饮食
2.三餐定时定量
3.避免生冷、油炸或酒精类的食物
寒
【给体质偏寒的你】
材料:山药 100克、排骨 120克、红枣 3枚(可以剪开,味道更好)、枸杞 20克
做法:将所有材料洗净,先川烫排骨去血水,再将其余材料放入炖煮,最后调味即可。
小知识
甘平的山药,是调养脾胃的好物,能补脾胃、益气血,配上排骨补虚、健脾胃的功效,以天然的食材守护你的脾胃,适合爱烹调又贤慧的你。
材料:生姜 3片(约50元厚度)、红枣 3枚(可以剪开,味道更好)
做法:将所有材料洗净之后,用热水冲泡后即可饮用。
小知识
辛温的生姜,能暖胃、行气,配上补脾、养血的红枣,让虚寒的脾胃慢慢苏醒,这些随手可得的食材,适合忙碌且养生的你。
贴心小提醒:
平时爱吃生菜色拉、蔬果等生冷食物,或有手脚冰冷的人,让清淡、温热的饮食来温暖你的脾胃。
热
【给容易上火的你】
材料:山药 100克、蓝莓果酱/桑椹果酱
做法:将山药去皮、切条,放入水中煮熟(可加点白醋防止变黑)后放入冷水冰镇,配上蓝莓(桑葚)果酱即可。
小知识
酸甜的蓝莓跟桑椹都是凉性食材,皆能清凉、退火,其中蓝莓长于护心;桑椹则长于补肾、养血,搭配清脆、健脾的山药,让你轻松吃出好气色。
材料:嫩豆腐 1盒、大西红柿 1颗、蘑菇 2朵
做法:将大西红柿、磨菇切丁炒熟、调味,再将材料铺在豆腐上即可食用。
小知识
甘凉的豆腐,具有调脾胃、除胃胀的功效,配上酸甘凉的大西红柿,清热止渴、健脾胃,让体内的火气降下来。
贴心小提醒:
平时爱吃油炸、甜食等高热量食物,容易长痘痘、嘴破,或是常常上火的人,让清淡、清凉的饮食来降降你的胃火。