【药性】 辛，温。归脾、胃、肺经。
【功效】 解毒杀虫，消肿，止痢。
中药故事馆
从前有个农夫，住在名医家附近，他很仰慕名医，想拜他为师、学习医术。名医看出农夫的诚心，却因为家中有铁一般的祖训说：医术不可外传。因此，他一直不敢将自己的本领教农夫。
一天，名医与侄儿在说话，农夫躲在窗边偷听，因为断断续续不清楚，他只听到「蒜能止下痢」，很开心自己终于学到一招，他到处诊治得痢疾的人，结果这治病的良药一传十、十传百，连名医都来问农夫，农夫很不好意思说他其实偷学的，名医愣住后一笑，当时他在讲帐，没想到歪打正着，竟发现大蒜的药性。
