空污警报！对抗霾害饮食有方

今年11月入冬以来，天气并不冷，但霾害却很严重，天空灰灰的，空气质量极差。霾害的悬浮微粒易引发过敏反应，造成鼻子过敏，咳嗽，甚至引起上呼吸道发炎、眼睛、皮肤、喉咙发痒、喘、肺功能降低等症状。

◎雾霾天的饮食

1.　多喝水。

2.　饮食清淡，减少刺激性食物。

3.　多吃富含维生素的食物。多吃梨、橙子、橘子、白萝卜等润肺化痰食物。

◎防霾4款健康茶

材料：新鲜橘皮适量、红糖少许、红茶包1个

作法：新鲜橘皮洗净，切细丝；加少许红糖、红茶包用热水冲泡饮用。

功效：消炎、杀菌、祛风寒、解毒润肺。加入红茶饮用，可提高咽喉部抵御病菌入侵的能力。

注意：此茶饮偏温性，体质燥热者请酌量饮用

材料：金银花3～5钱，绿茶少许

作法：热水冲泡代茶饮。

功效：抗炎解毒，清热清肺。加入绿茶饮用，可提高咽喉部抵御病菌入侵的能力。

注意：此茶饮偏寒性，体质虚寒者请酌量饮用

材料：鱼腥草5钱、桔梗2钱、蜂蜜少许

作法：将材料放入锅中加入700cc水煮开，转小火煮10分钟，熄火，过滤后，加入蜂蜜调味即可。

功效：清热解毒、抗菌。对于上呼吸道感染有一定的帮助。

材料：粗皮水梨2个、百合50克、冰糖20克。

作法：

1.　百合用清水浸泡30分钟，放到开水锅中煮3分钟，取出沥干。

2.　水梨洗净，连皮切块；去心

3.　把水梨块、百合、沙参放入砂锅中，加入适量的水（淹过材料），小火炖30分钟，加入冰糖溶化后，即可饮用。（或用大同电饭锅，外锅加1.5～2杯水即可）

功效：清热解毒润肺止咳（适用于喉咙干咳、发痒）

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以上的茶饮都只是事后防护，雾霾天还是要注意以下的事项：

1.　戴口罩。

2.　少出门。

3.　多眨眼。让眼泪冲洗眼角膜，减少眼睛的伤害。眼部不适时，可用生理食
       盐水清洗。